商品の説明
７月２９日稲刈り、３１日午前中乾燥終了予定、その後発送となります。
宮崎は、７月末から８月上旬に出来る超早場米です。とにかく早く新米を！という方はこの時期に出ますので要チェックです！
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
精白米、玄米白米混合、量、相談出来ますので、コメント下されば専用ページを作ります。
毎日の食事に欠かせない必需品です
農林水産省がスーパーライス計画の一環でコシヒカリを更に改良して生まれた低アミロース米。お米の特徴としては、元々、他にはない低アミロースなお米を目指して開発されたので、アミロース含有量が低く、粘りが強く、モチモチふっくらとした触感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴です。
息子のアトピーの為、自然食を作り初めました。無農薬で、除草剤も使わす手間隙かけた新米です。無農薬なので、多少の粒のむら不美人ですが、安心して食べて頂けます。
２反しか作っていないので、無くなり次第終了します。
話題の発芽玄米作ってみませんか？
発芽玄米とは、文字通り、玄米をわずかに発芽させたもの。スプラウト（発芽野菜）が話題になったように、植物の種子が新芽を出すときには、栄養素が凝縮されるとともに、新たな栄養成分が生まれ、玄米以上に栄養価が高まった状態になると言われています。
玄米は白米に比べると、ビタミンB1・B6、マグネシウム、カルシウムなどのビタミン・ミネラルや、たんぱく質、食物繊維が豊富ですが、さらに、発芽することで「GABA（γ-アミノ酪酸）」という成分が大幅にアップすることが注目されています。　GABAは、白米や玄米にも含まれている成分ですが、発芽玄米では、白米の10倍、玄米の2～3倍に増加するといわれています。
玄米を家庭で精米して出た米ぬかを、ぬか漬けは勿論！お吸物やハンバーグ色んな食材に入れてみませんか？
お味噌汁にかけてもサッととけて、くせもなく舌ざわりにも気になりません。
天然のサプリとして、余す事無く頂くのも良いと思います。
無農薬で一人で農作、商品梱包しています。簡易包装（ビニール＋段ボール）にて発送しておりますので、ご了承下さい。
量...20kg
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域宮崎県